我們特別不惜成本使用了高雄有著第一黑輪美譽,超過半甲子有60餘年老店〔順利黑輪〕
所手工製作生產的黑輪片作為阿浪脆的原物料,搭配全新電腦烘培風乾技術,
僅以10%的植物油取代傳統100%全油炸製作工法
【悠遊戶外】麻辣手作-阿浪脆 60g
1.電腦烘培風乾技術
提升手工黑輪的脆度。
2.低溫真空乾燥的技術,
非傳統高溫油炸製成
改善傳統全油炸工法造成
的油耗味。
3原切厚塊,口感酥脆,香氣十足。
【阿浪脆】
非常適合戶外露營,居家小酌,
或是出差旅行時為您解饞的小點心,
而且而且~阿浪脆可一包兩吃,
能品嚐到手工黑輪的原味,也可酌量灑上阿浪粉於包裝裡,上下搖勻,即可享用香辣口味。
香酥可口,風味十足
小小一包能給您的味蕾大大的滿足
〔順利黑輪小故事〕
順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營,
雖然溝通不便,但仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作,供應消費者,從分割魚體
➡️切成魚塊➡️去骨去皮➡️製作魚漿
➡️魚漿拌料,講求衛生作業讓魚漿
維持在最新鮮狀態中,做成美味的黑輪。
由於鮮度良好,肉質鮮甜,口感彈度都讓人一吃難忘;相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪,與順利黑輪一比之下,馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別,
這就是我們選擇成本較高的原物料來製作
的原因,就是希望新鮮的食材,與全新的
製作工法,搭配獨家阿浪粉,能帶給您味覺上
全新的口感與滋味。
《規格》
品名:阿浪脆/ 60g
成份:手工黑輪,蒜頭,鹽,棕櫚油
包裝內附:阿浪粉調味包/5g
食用方式:阿浪脆可一包兩吃,
可品嚐黑輪原味,也可酌量灑上阿浪粉於包裝裡,上下搖勻,即可享用香辣口味。
製造日期:印於包裝
保存期限:八個月
保存方式:乾燥密封保存,避免高溫,潮濕或陽光照射
開封後請盡快食用以免受潮。 �
品名: 【阿浪粉調味包】
成份: 辣椒、小茴香、八角、花椒、甘草、白豆蔻、月桂葉、草果、孜然、胡椒、燈籠椒、桂皮、丁香、雞肉、海鹽、芝麻
※食品售出不可退換貨※

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